Daniel Cornelio
Diplomado WSET3 & COURT OF MASTER SOMMELIER (CSC)
La exigencia de la alta cocina, el cuidado del detalle, la precisión y el compromiso que requiere el trabajo en sala han forjado mi pasión por el vino desde hace 12 años.
Diplomado de WSET 3 y CSC, con trayectoria internacional; España, Francia y Australia, visito viñedos en busca de vinos notables, capaces de crear recuerdos inolvidables.
Mi objetivo es encontrar vinos excepcionales que deleiten su paladar. Cada botella que selecciono es el resultado de una cuidadosa investigación, combinando tradición e innovación, para garantizar una experiencia de sabor única.
Me aseguro de que cada vino cuente una historia, que exprese las características de su terruño y que demuestre el saber hacer de los viticultores que lo produjeron.
El vino es mi pasión y mi misión es presentar a los amantes del vino los tesoros vitivinícolas escondidos en cada botella.
Degustaciones Privadas
Déjate llevar por un viaje sensorial único a través de los aromas, sabores y colores de los vinos que te ofrezco. Mis servicios de cata están diseñados para los amantes del vino, ya sean novatos o expertos, que deseen explorar el arte de la cata en un ambiente cálido y amigable.
Cursos de Enologia
Ven a participar en nuestros cursos de enología de 5 horas, especialmente diseñados para satisfacer tus expectativas, tanto si eres un entusiasta del vino como un profesional de la restauración. Nuestras sesiones son personalizables según la temática que elijas, brindándote la oportunidad de explorar diferentes facetas del mundo del vino.
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Cheques Regalo
Ofrece a amigos, familiares o empleados una experiencia inolvidable con una cata o una formación enológica.
Sumérgelos en el fascinante mundo del vino, donde descubrirán las sutilezas de las variedades de uva, las técnicas de elaboración del vino y el arte de la cata.
¡Todos los cheques regalo son personalizados y enviados por correo a la dirección deseada!
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INDI-SHOP
Descubre el exquisito mundo de nuestros rones artesanales, cuidadosamente elaborados a partir de frutas frescas seleccionadas.
Cada una de nuestras mezclas se crea sin la adición de siropes ni aditivos, lo que garantiza una experiencia de sabor auténtica y natural.
Si eres un amante del ron o tienes curiosidad por probar algo nuevo, nuestras refinadas creaciones alegrarán tus momentos de degustación.